RSS Feed
Twitter
น้ำพริกโจร
เครื่องปรุง1.กุ้งสด 1 ขีด (กก.)
2.กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
3.พริกขี้หนู 10 เม็ด
4.หอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำมะนาว ...
26/7/54
น้ำพริกไตปลา
09:52
suwit
น้ำพริกไตปลา
เครื่องปรุง1. ปลาดุกขนาดกลาง 1 ตัว
2. ขมิ้นโขลก 1/2 ช้อนชา
3. ใบมะกรูดฉีดเล็กๆ 2 ช้อนชา
4. พริกขี้หนู 15-20 เม็ด
5. หอมแดง...
น้ำพริกปลากระป๋อง
09:52
suwit
น้ำพริกปลากระป๋อง
เครื่องปรุง1. ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
2. พริกขี้หนูหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำมะนาว 1-2 ช้อนโต๊ะ5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะวิธีทำ1. เทปลากระป๋องใส่หม้อ ยีเนื้อปลา ตั้งไฟต้มให้เดีอด
2. ยกลงจากเตา ใสหอมแดง พริกขี้หนู เคล้าให้ทั่ว ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว หรือจะโรยพริกป่นด้วยก็ดี
3. รับประทานกับผักต้ม เช้นมะเขือเปราะ ข้าวโพดอ่อน กะหล่ำดอก ดอกแค ผักบุ้ง ฝักทอง มะระอ...
น้ำพริกกากหมู
09:50
suwit
น้ำพริกกากหมู
เครื่องปรุง1. กากหมู 1 ถ้วย
2. หมูหยอง 1/2 ถ้วย
3. พริกชี้ฟ้าเขียว แดง เหลือง 6-8 เม็ด
4. กระเทียม ...
