RSS Feed
Twitter
น้ำพริกมะอึก
เครื่องปรุง
1. มะอึก 7 ลูก
2. กะปิ 2 ช้อนชา
3. กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกขี้หนู 20 เม็ด
5. หอมแดง ...
26/7/54
น้ำพริกระกำ
09:47
suwit
น้ำพริกระกำ
เครื่องปรุง
1. ระกำปลอกเปลือกขูดเอาแต่เนื้อออก 1 ช้อนโต๊ะ
2. กะปิ กุ้งแห้ง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
3. กระเทียม 3 กลีบ
4. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
5. พริกขี้หนูสด 15 เม็ด
วิธีทำ
1. ใช้ใบตองห่อกะปิย่างไฟให้หอม
2. โขลกกะปิ กระเทียม กุ้งแห้ง พริกขี้หนู น้ำตาลทราย
3. ใส่ระกำ โขลกให้เข้ากัน
4. รับประทานกับผักสด ลูกเนียง และส...
น้ำพริกกระท้อน
09:45
suwit
น้ำพริกกระท้อน
เครื่องปรุง
1.กระท้อน 5 ผล
2.พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
3.กระเทียม 1 หัว
4.กะปิ 2 ...
น้ำพริกเต้าเจี้ยว
09:44
suwit
น้ำพริกเต้าเจี้ยว
เครื่องปรุง
1.เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
2.หัวหอมซอย 1/4 ถ้วยตวง
3.กากหมู 1/4 ถ้วย
4.พริกขี้หนู 6 เม็ด
5.น้ำตาล ...
